Ogni venerdì - a partire da oggi 29 gennaio - alle 12,45 con repliche durante la giornata, per 10 settimane complessive, andranno in onda delle pillole di storia e cultura del cibo di Sardegna, un dialogo tra la conduttrice, la blogger Giulia Salis e la nostra Alessandra Guigoni (1 - 2).

Oggi al Mercato è una trasmissione sull’emittente privata Videolina che ogni giorno racconta personaggi, ricette, prodotti dell’agroalimentare di Sardegna, con puntate per tutta l’Isola, da ristoranti, aziende, con chef, operatori ed esperti. 

Le pillole, inserite in puntata, di circa un minuto, verteranno su: i pani di Sardegna, le paste di Sardegna, le carni sarde, formaggi, DOP e IGP sardi, l'agrobiodiversità sarda, le ricette sarde più tipiche, il turismo enogastronomico, la birra artigianale di Sardegna e i vini sardi. 

Videolina è anche visibile extra regione sul canale 819 di Sky e di TivùSAT; con i suoi 400.000 telespettatori giornalieri Videolina è una delle emittenti televisive locali più seguite. 

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