Visioni da bere :: 9 nov 2018

Speciale Natale 2018 - le 7 migliori bottiglie tra wine & spirit

Al via ancora con le nostre smart list per meglio orientarvi sugli acquisti natalizi. Che siano da offrire o da condividere a tavola durante la classica tombola in famiglia. L’occasione è quella del bere (1). Bene. Vini, distillati o liquori ecco alcune suggestioni per accompagnare il pasto più sentito dell’anno o after dinner. A voi la scelta.

2 - La Tordera Tittoni Dry “Rive di Vidor” – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Vino complesso e vellutato con sentori di mela gialla matura, susina gialla, bouquet di fiori bianchi, con predominanza di rosa bianca, leggera speziatura e balsamicità. Sapore di nobile struttura che ricorda la complessità del profumo. Confezione regalo con due bicchieri ed uno stopper. Prezzo consigliato 25,00 €.

3 - Cantina Terlano - Pinot Bianco 2005, vino della collezione “rarità” proviene da uve monovitigno e si presenta al naso in modo particolarmente ricco e fresco. Al palato è morbido e cremoso con una struttura acida giovane e vigorosa che lascia poi spazio ad un gusto raffinato e delicato. Il finale è morbido ed elegante ma allo stesso tempo estremamente carico e profondo. Prezzo consigliato: 91,60€.

4 - Ognissole Pontelama - Nasce a Canosa di Puglia questo Nero di Troia rosé e dal 2017 è biodinamico e ancora più ricco e complesso, grazie anche all’affinamento in tre materiali diversi (acciaio, cemento e terracotta). È un vino di grande personalità, secco ma vellutato, equilibrato e profondo, da abbinare a piatti di pesce ma non solo. Prezzo consigliato: 11.50 €

5 - Pupille RosaMati - Un Syrah della Maremma rosato, con sentori di agrumi e di piccoli frutti rossi, esaltati da una nota speziata di pepe rosa, perfetto per aperitivi e primi piatti mediterranei, in particolare con i legumi tipici della cucina toscana. Prezzo consigliato: 13/14.00 €

6 - Barolo Cannubi DOCG - Vino di punta della storica cantina fondata dal Presidente Luigi Einaudi. Vino elegante, di grande struttura presenta un colore rosso granato ed è esuberante nei profumi di frutto e spezie. Prezzo consigliato: 60 € circa

7 - Il limoncello Villa Massa, una preziosa idea regalo da gustare da sola oppure da utilizzare come ingrediente per creare cocktail sorprendenti come il “Villa Massa & Tonic”, perfetto sia come aperitivo sia dopo cena. Il segreto del successo di questo drink è racchiuso nella ricetta semplice ma dal gusto unico: versate in un calice colmo di ghiaccio 5 cl di limoncello Villa Massa e 15 cl di tonica premium, mescolate e guarnite con 3-4 foglie di basilico. Prezzo consigliato: 50cl: 12€ - 70cl: 16€ - 100cl: 20€

8 - Grappa Monteverro - In versione Bianca con aroma delicato di vinaccia fresca, erbe e olive verdi, palato potente ma rotondo con un finale di note floreali. Oppure la Riserva, affinata per 3 anni in barrique di rovere francese, dal colore oro tenue con riflessi ambrati, profumo ricco e intenso, con note di sottobosco, nocciolo di ciliegia, chiodi di garofano, tarte tatin, un tocco di vaniglia e panettone. Prezzo consigliato: Bianca - 0,5 l 32,00 €/bt. - Riserva - 0,5 l 39,00 €/bt.

Ron Millonario

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