E vendemmia sia. Il periodo è quello giusto per il rito di Bacco più atteso, la raccolta dell’uva trasferita poi in cantina per il processo di vinificazione. In alcune zone del bel paese è già in essere da giorni, in altre più tardiva. E proprio ora vanno in scena varie feste ed eventi a corredo di questo rituale inserito nelle tradizioni agricole nell'Italia intera. Un momento che porta con sé un grande fascino ed ha un plus sia storico che antropologico, connaturato nella substrato sociale e nel territorio.

Ma partiamo dal nord, esattamente dalla regione Piemonte con la proposta di di Tenuta Carretta (1) che per la vendemmia 2021 celebra gli anni ’50. Casa Cayega, questo il nome della festa vendemmiale della maison vitivinicola piemontese che, tra arte, enogastronomia e musica, rende omaggio a uno dei vini più iconici della sinistra Tanaro: il Roero Arneis Docg Cayega nel luogo in cui nasce.

Ecco il programma (2) della manifestazione del 5 SETTEMBRE:

Esperienze tra i vigneti (3), visite e degustazioni in cantina, laboratori artistici per bambini, una mostra del fotografo albese Bruno Murialdo e una serata anni ’50 con un menù dedicato a Elvis Presley. L'articolato programma si svolgerà prevalentemente all’aperto. 

LE VISITE IN CANTINA E LE DEGUSTAZIONI

Visite guidate in cantina (4) sono in programma in tre diversi momenti della giornata: alle 11.30, alle 15.00 e alle 16.30. Ciascuna visita terminerà con una degustazione tematica della durata di 45 minuti. Alle 11.30 si potrà partecipare al tasting “Metodo Classico: tre regioni a confronto” (€ 20) mentre alle 15.00 (con replica alle 16.30) sarà il momento di “Nebbiolando: alla scoperta dei vini a base nebbiolo di Tenuta Carretta” (€ 25). Posti limitati (max 30 persone) e prenotazione obbligatoria.

LE ESPERIENZE IN VIGNA

Chi volesse invece immergersi in modo attivo nei vigneti del Roero, potrà farlo iscrivendosi a Vignaiolo per un giorno. Alle ore 10.30, 15.30 e 17.30, muniti di guanti e forbici (forniti dagli organizzatori), si potrà infatti partecipare alla vendemmia dell’uva arneis, quella che dà origine al Roero Arneis Docg Cayega, sotto la supervisione di un tecnico della Tenuta. L’attività è gratuita con obbligo di prenotazione. 

Grazie alla Grape’s Road, un facile percorso ad anello commentato da un audioguida scaricabile gratuitamente sul cellulare, i vigneti di Tenuta Carretta saranno percorribili per tutta la giornata (dalle 11.30 alle 20.00). Sarà anche possibile consumare uno spuntino tra i filari con il Pic nic gourmet, approfittando delle postazioni ombreggiate allestite lungo il percorso. È possibile prenotare un cesto - per coppie (€ 40) o per famiglie (€ 20 per ogni adulto e € 10 per ogni bambino) - con tutto l’occorrente: panini con salumi e formaggi locali, frittate, tortini di verdura, focaccia, acqua, torta di nocciole e - immancabile - una mezza bottiglia di Roero Arneis Docg Cayega. I cesti devono essere prenotati entro le 19.00 del giorno precedente (sabato 4 settembre), scrivendo all’indirizzo casacayega@gmail.com e specificando il numero dei partecipanti.

PRANZO al Bistrò Condiviso o al ristorante gourmet 21.9

Due le formule per chi vuole pranzare al tavolo, entrambe preparate dallo chef Flavio Costa, una stella Michelin. “Il mare nel Roero” ai tavoli del Bistrò Condiviso, oppure “Quattro piatti x quattro Nebbioli” al Ristorante Gourmet 21.9, entrambi in programma dalle 12.30 alle 14.00. Prenotazioni obbligatorie a info@flaviocosta.it o al numero 0173 387200.

LABORATORI PER BAMBINI

La festa di Casa Cayega è per tutte le età! Dalle 15.00 alle 18.00, Spazio Telamundi e Colomba Ferraris, costumista e modellista, propongono il Laboratorio Tele d’Artista, intrattenimento creativo per i bambini con tessuti, nastri e bottoni. 

LE FOTOGRAFIE DI BRUNO MURIALDO

Alle ore 18.30 Casa Cayega vedrà l’inaugurazione della mostra fotografica di Bruno Murialdo dal titolo “Tenuta Carretta: vigne dell’antico mare”, una serie di scatti realizzati a Tenuta Carretta durante l’ultimo anno. Classe 1949, Bruno Murialdo è uno dei più conosciuti e apprezzati fotografi dell’Albese, collaboratore de La Stampa e de La Repubblica. Allievo di Aldo Agnelli, sviluppa la sua attività come fotoreporter in America Latina, Cuba, Russia e nei paesi dell’Est Europa. Ma non dimentica i luoghi di origine: le colline delle Langhe e del Roero e i suoi protagonisti, uomini e donne cui dedica migliaia di scatti, organizzati di volta in volta in personali, mostre collettive e libri che costellano la sua lunga carriera. La mostra è allestita negli spazi ricavati nella bottiglieria della cantina e resterà visitabile (su prenotazione) sino al 31 dicembre.

HAPPY CAYEGA HOUR: UNA SERATA ANNI ‘50

Quando il tramonto accarezzerà le colline del Roero, l’Happy Cayega Hour chiuderà la lunga giornata di Casa Cayega. Dalle 19.00 alle 21.30 il programma prevede un apericena in musica accompagnato dalle degustazioni di Roero Arneis Docg Cayega e un menù di Flavio Costa dedicato alle grandi grigliate “Usa style”: Elvis Presley - Carni al fuoco. Pulled pork, hot dog, hamburger (anche vegetali) e chili con nachos alla Texana (e tante patatine) rigorosamente cucinati sul momento proietteranno i partecipanti nei mitici anni ’50, accompagnati dalle note dei Rockin’Cats, quartetto rockabilly di Milano che propone i grandi classici del rock’n’roll.  

Tutte le attività si svolgeranno nel pieno rispetto delle vigenti norme anti COVID e sarà obbligatorio esibire il Green Pass.

Per rendere la partecipazione a Casa Cayega assolutamente sicura e rispettosa dei protocolli, Tenuta Carretta invita a prenotare la propria presenza alle principali attività della giornata inviando una e-mail all’indirizzo casacayega@gmail.com, specificando l’esperienza cui si intende partecipare, oppure telefonando al numero 0173.619119, interno 4.

In caso di maltempo il programma subirà le necessarie variazioni.