Venti anni di nobiltà narrati attraverso 10 vini e altrettanti piatti d’autore. Questa la straordinaria opportunità che abbiamo potuto vivere recen...
Il caffè è donna? Certamente nel caso di Dinicaffè, azienda storica (1), nel centro storico di Firenze, esattamente in prossimità della terza cerch...
Avere 50 anni e non sentirli. Questa frase ben si adatta al Pinot Bianco Sirmian, una eccellenza della cantina altoatesina Nals Margreid (1 - 2), i...
Abbiamo conosciuto Terry Monroe, l’alchemica barlady lucana di nascita (1), ma milanese d’adozione, in una nostra visita da Oro Secret Bar, lo spea...
Per la gioia dei winelovers torna uno degli appuntamenti più attesi della stagione. Il 26, 27, 28 novembre nella sede di Piacenza Expo, dopo il gra...
Una nuova stella brilla nel firmamento delle etichette di Alberto Massucco Champagne (1), la prima maison creata da un italiano nel tempio delle bo...
Natale, non solo tempo di cene luculliane e lievitati della tradizione ma anche di Bacco che, più che mai, tra la vigilia, il 25 e sopratutto Capod...
Che l’Italia sia un Paese ricco di coste quanto di storia e cultura, anche enogastronimica è cosa ben nota, meno apprezzato, forse, è il piacere di...
Abbiamo trattato di libri che raccontano di "Vigne viste dal mare", un argomento che ci affascina e, per restare in tema, ecco un’altra storia "vin...
A cup of tea? Yes please! Gli inglesi, si sa, non rinuncerebbero mai e poi mai all'afternoon tea, il tè pomeridiano, possibilmente accompagnato da ...
Nicola Biasi, miglior giovane enologo d’Italia per Vinoway e Food and Travel, due prestigiose riviste del settore, nato a Cormons in Friuli, è arte...
La stagione entrante sempre più fresca invita a godere di distillati e superalcolici, in purezza come nella miscelazione di qualità. Penso al setto...
Grandi novità al Flores, l’elegante e raffinato cocktail bar, costola del ristorante argentino con spettacolo di tango El Porteno Prohibido situato...
Eccellenza con quantità non elevate, è ciò che caratterizza la produzione di bacco di Torre a Cona di proprietà di Niccolò Rossi di Montelera. Sia ...
Nella splendida cornice del jazz club Blue Note, al quartiere Isola di Milano è stata svelata al pubblico l’edizione 2023 della Guida Slow Wine (1)...
Per chi è in Toscana o per chi prevede di faci un salto prossimamente per un fine settimana, per gli amanti del buon bere e archilover di ogni dove...
Un sorso. Si degusta, per (ri)trovare il volto dell’Italia di bacco. Ecco uno dei terrori certamente tra i più vocati per nettari eccellenti, il Pi...
Una realtà di grande rilievo, cantina La-Vis cooperativa trentina nata più di 70 anni fa, vanta svariati nettari ottenuti da vigneti posti sulle Co...
L’autunno, si sa, è tempo di guide enogastronomiche. Tra le prime ad essere pubblicata è la Guida Essenziale ai Vini d’Italia di Doctor Wine di Dan...
Già avevamo avuto modo di testarlo ma l’occasione più congrua si è presentata al Gucci Giardino di Firenze. Il protagonista in questione è un vero ...
Si è svolta a Palazzo Castiglioni a Milano la conferenza stampa della Milano Wine Week in scena dall’8 al 16 ottobre (1 - 2) in varie sedi in città...
Cozzuolo, frazione di Vittorio Veneto, all’interno della zona più vocata nella produzione del Prosecco, ha accolto 200 ospiti nella tenuta agrituri...
Situata nel cuore del Piemonte, tra la provincia di Asti e Alessandria, la Cantina Hic et Nunc (1), fondata dalla famiglia Rosolen nel 2012, si den...
Importante traguardo per la catena di enoteche con cucina lanciata nel 2012 da Sandro Veronesi (1) che, partendo dal grande successo che il pubblic...