Inaugurato il nuovo menù di Obicà Mozzarella Bar con le suggestioni per la stagione fredda finalmente iniziata dopo un caldo anomalo che ha caratte...

Si anima con gusto la Laguna di Orbetello (1) grazie all’imminente kermesse che andrà in scena dal 28 ottobre al 1 novembre a Orbetello. Gustatus, ...

Il comparto lattiero caseario del Cremasco è da sempre uno dei più attivi e all’avanguardia a livello non solo nazionale ma anche internazionale. T...

Segnate in agenda questa manifestazione immancabile per tutti i cultori del buon cibo della memoria. Qui è la Sardegna a farla da padrona con le su...

La 7a edizione della Tiramisù World Cup - Treviso e il Caffè ha decretato come vincitori Patricia Guerra di San Paolo (Brasile) di professione av...

Malgrado il tempo quasi estivo di questo ottobre, mancano poco più di due mesi alle festività natalizie e sono iniziate da parte delle aziende le g...

Una nuova fulgida stella della galassia di Cesare Battisti, chef tra i più rappresentativi della città meneghina (1), ha aperto da poche settimane ...

Comfort, non poteva avere titolo migliore e più adatto lo splendido ricettario (1) inno alla stagione più fredda alle porte edito Guido Tommasi. Ce...

Artica, marchio facente parte della galassia del gruppo Gea, realizza piatti pronti surgelati (1 - Giulia Scapuzzi - sales & operation manager) pro...

C’è una nuova bandiera della buona cucina in quel di Firenze e parla peruviano. O meglio, se pur la carta offra il top di quei territori, è l’inter...

Torna dal 13 al 15 ottobre, dopo il successo della scorsa edizione, la kermesse (1) dedicata al dolce simbolo della città e ai tipici virgiliani, c...

Gustare un ottimo cocktail ovunque si desideri, con un semplice gesto ma con la qualità sia di ricette che di ingredienti. È questa la filosofia su...

Uno dei territori più intriganti per quanto riguarda le bollicine è sicuramente la Franciacorta, situata a sud del Lago d’Iseo in Lombardia, nella ...

Importante traguardo per il format che ha rivoluzionato il pizza pairing. Correva l’anno 2013 e nessuno in Italia aveva mai sentito parlare di abbi...

Quanto è importante parlare di ruralità in quest’epoca di innovazione, nuove tecnologie e spostamento verso i grandi centri? Provano a rispondere e...

Pallanza, una delle perle della sponda piemontese del Verbano, aggiunge un luogo che fa la felicità di chi ama bere bene con vista indimenticabile....

Dal 15 al 18 settembre a Bra, nel cuore delle Langhe torna Cheese (1), il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo (2 - ...

Il caseificio Silvio Boi, azienda casearia con oltre 70 anni di esperienza nella produzione artigianale di formaggi, presenta Abisso, il blue chees...

Il granchio blu e la cimice marmorata asiatica

Tutti ne parlano, tutti lo mangiano. E’ il famigerato "granchio blu" “figlio” della crisi climatica...

L’azienda, da sempre leader del suo settore, presenta uno snack sano e gustoso per l’aperitivo e non solo (1 - 2). Due croccanti referenze, non fri...

I Laghi del nord Italia stanno seguendo un trend di crescita che negli ultimi anni pare inarrestabile. Anche grazie alle frequentazioni di vip e in...

Punti cardine di ciò che fa di un locale un’esperienza che valga la pena vivere, sono il food and beverage, l’ambiente e il servizio. Solo quando q...

Partono da settembre nel locale di Daniel Canzian (1), in via Castelfidardo angolo Via San Marco nel quartiere milanese di Brera, le serate dedicat...

Un giardino di rose molto gustoso. Questa, in sintesi, la Torta di rose, un’autentica prelibatezza (1), morbida, leggera e solo delicatamente “zucc...