Food :: 25 ott 2023

Gustatus, la Maremma al palato

Si anima con gusto la Laguna di Orbetello (1) grazie all’imminente kermesse che andrà in scena dal 28 ottobre al 1 novembre a Orbetello. Gustatus, ...

Food :: 24 ott 2023

Gruppo Carioni, formaggi e molto altro: tutto al top!

Il comparto lattiero caseario del Cremasco è da sempre uno dei più attivi e all’avanguardia a livello non solo nazionale ma anche internazionale. T...

Food :: 21 ott 2023

Palazzo Belvedere, tempio della salute e dello stile

Non sono poche le sfumature d’eccellenza che caratterizzano Palazzo BelVedere, il nuovo hotel, spa & city retreat (1) che ha aperto i battenti lo s...

Food :: 16 ott 2023

La Sardegna al palato ma non solo

Segnate in agenda questa manifestazione immancabile per tutti i cultori del buon cibo della memoria. Qui è la Sardegna a farla da padrona con le su...

Food :: 16 ott 2023

Il tiramisù più goloso? Decretato al Tiramisù World Cup

La 7a edizione della Tiramisù World Cup - Treviso e il Caffè ha decretato come vincitori Patricia Guerra di San Paolo (Brasile) di professione av...

Food :: 12 ott 2023

Ciocowow e le anteprime natalizie di T’A Cioccolato Gourmet

Malgrado il tempo quasi estivo di questo ottobre, mancano poco più di due mesi alle festività natalizie e sono iniziate da parte delle aziende le g...

Food :: 10 ott 2023

Milano, Silvano l’osteria che mancava

Una nuova fulgida stella della galassia di Cesare Battisti, chef tra i più rappresentativi della città meneghina (1), ha aperto da poche settimane ...

Food :: 10 ott 2023

Il comfort a tavola con le oltre 150 ricette della Guido Tommasi

Comfort, non poteva avere titolo migliore e più adatto lo splendido ricettario (1) inno alla stagione più fredda alle porte edito Guido Tommasi. Ce...

Food :: 9 ott 2023

Artica: sotto lo zero, tutto.

Artica, marchio facente parte della galassia del gruppo Gea, realizza piatti pronti surgelati (1 - Giulia Scapuzzi - sales & operation manager) pro...

Food :: 9 ott 2023

Firenze, “Sevi”, il fine dining peruviano

C’è una nuova bandiera della buona cucina in quel di Firenze e parla peruviano. O meglio, se pur la carta offra il top di quei territori, è l’inter...

Food :: 3 ott 2023

Toscana, Podernuovo a Palazzone: obiettivo eccellenza

Colline ondulate, una natura rigogliosa, morbida e sopratutto poco o per nulla depauperata in modo disordinato come spesso, purtroppo, succede. Sia...

Food :: 3 ott 2023

Mantova, Festival della Sbrisolona

Torna dal 13 al 15 ottobre, dopo il successo della scorsa edizione, la kermesse (1) dedicata al dolce simbolo della città e ai tipici virgiliani, c...

Food :: 2 ott 2023

Telch! Chef Sadler firma la nuova ricetta di Nio Cocktails

Gustare un ottimo cocktail ovunque si desideri, con un semplice gesto ma con la qualità sia di ricette che di ingredienti. È questa la filosofia su...

Food :: 27 set 2023

Franciacorta: Villa Calini dello Chef Alessandro Cappotto

Uno dei territori più intriganti per quanto riguarda le bollicine è sicuramente la Franciacorta, situata a sud del Lago d’Iseo in Lombardia, nella ...

Food :: 19 set 2023

Dry Milano: un decennio del concept "pizza e cocktail"

Importante traguardo per il format che ha rivoluzionato il pizza pairing. Correva l’anno 2013 e nessuno in Italia aveva mai sentito parlare di abbi...

Food :: 16 set 2023

Milano, apre Rivoire il locale già cult a Firenze

Anno di grazia 1872 nasce nella città del Giglio, in piazza della Signoria, Rivoire, scrigno di prelibatezze di pasticceria e cioccolato che divent...

Food :: 14 set 2023

Firenze, al via Artigianato e Palazzo XXIX

Finalmente l’evento fiorentino tra i più cult e lodevoli sta per aprire le porte. Parliamo della mostra Artigianato e Palazzo (1 - 2) che inaugura ...

Food :: 14 set 2023

Sardegna, Festival EcoRurality-Qi

Quanto è importante parlare di ruralità in quest’epoca di innovazione, nuove tecnologie e spostamento verso i grandi centri? Provano a rispondere e...

Food :: 12 set 2023

Novità sul Lago Maggiore, Dispensa

Pallanza, una delle perle della sponda piemontese del Verbano, aggiunge un luogo che fa la felicità di chi ama bere bene con vista indimenticabile....

Food :: 10 set 2023

Cheese 2023: formaggi al centro con Slow Food

Dal 15 al 18 settembre a Bra, nel cuore delle Langhe torna Cheese (1), il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo (2 - ...

Food :: 8 set 2023

Bontà di Sardegna, nasce Abisso, il blue cheese della blue zone d’Ogliastra

Il caseificio Silvio Boi, azienda casearia con oltre 70 anni di esperienza nella produzione artigianale di formaggi, presenta Abisso, il blue chees...

Food :: 8 set 2023

SOS Coldiretti: caldo favorisce specie aliene

Il granchio blu e la cimice marmorata asiatica

Tutti ne parlano, tutti lo mangiano. E’ il famigerato "granchio blu" “figlio” della crisi climatica...

Food :: 6 set 2023

Novità da Riso Gallo: le Gallo’s Chips

L’azienda, da sempre leader del suo settore, presenta uno snack sano e gustoso per l’aperitivo e non solo (1 - 2). Due croccanti referenze, non fri...

Food :: 5 set 2023

Lago Maggiore, Dove mangiare?

I Laghi del nord Italia stanno seguendo un trend di crescita che negli ultimi anni pare inarrestabile. Anche grazie alle frequentazioni di vip e in...

FMM Highlights

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Firenze, dove mangiare? “Da Tegamino”
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Grandi mostre: l’Olimpo sul lago
Villa Carlotta sul Lario
Food :: 21 giu 2024
Acciughe Delicius e sostenibilità
Una mostra e un convegno a Parma
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Firenze, dove inebriarsi di bellezza
La Basilica SS. Annunziata e la Chiesa del Carmine
Living & Convivi :: 18 giu 2024
Grandi mostre: PhilippeHalsman
Lampo di genio a Milano
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