Food :: 15 lug 2024

Milano: dove mangiare abruzzese?

Nuovo ristorante di cucina della regione del Gran Sasso e della Maiella nella città meneghina. In via Valtellina 10 è stata appena inaugurata una t...

Food :: 15 lug 2024

Aspettando Sial Paris

Sial la più importante fiera food and beverage del mondo tornerà dal 19 al 23 ottobre 2024 presso il Parco delle Esposizioni di Paris Nord Villepin...

Food :: 9 lug 2024

Firenze, Wanda caffè, il bistrot che seduce

Non so esattamente perché ma quando mi capita di fermarmi a pranzo da Wanda caffè, il pensiero corre veloce a uno dei libri che più ho amato. Afrod...

Food :: 8 lug 2024

Cagliari, il menu estivo di Casa Clàt

Siamo a Cagliari in una delle vie dei ristoranti, Viale Regina Margherita. Qui sorgono, a breve distanza, alcuni dei locali più iconici della città...

Food :: 4 lug 2024

Milano, Waby business lunch

Donburi in giapponese significa “grande ciotola“ ed è un piatto nipponico preparato con del riso al vapore su cui vengono posati carne, pesce, verd...

Food :: 2 lug 2024

Il buon cibo in Sardegna passa da Appetitosamente

Il 27 e 28 luglio a Siddi (SU) si apre la diciassettesima edizione di Appetitosamente il festival regionale del buon cibo diventato appuntamento fi...

Food :: 27 giu 2024

I migliori pizzaioli e chef di domani?

Nei giorni scorsi è iniziato, con le selezioni che riguardano il nord Italia, il lungo percorso che vedrà le tappe per giungere nel 2025 alla procl...

Food :: 26 giu 2024

Firenze, dove mangiare? “Da Tegamino”

Siamo in una delle zone più "calde" di Firenze in termini di traffico pedonale e interesse culturale, in piazza Santa Felicita a due passi dal Pont...

Food :: 25 giu 2024

Fine dining a Cagliari? Upper House di Simona Deschino

L’ ambiente è ricercato e scintillante, come la personalità di Simona, splendida cheffe che dedica la sua vita alle cose belle e buone. Siamo in pi...

Food :: 24 giu 2024

La cucina vegetale di Fabiola di Sotto

"La scelta vegana non può in alcun modo essere imposta, bisogna sentirla nel cuore e nello stomaco". Parole sacrosante quelle di Fabiola di Sotto, ...

Food :: 21 giu 2024

Acciughe Delicius e sostenibilità

L’azienda Delicius, nata a Parma nel 1974, festeggia in questi giorni i 50 anni di ininterrotti successi grazie alla bontà dei suoi prodotti tra i ...

Food :: 20 giu 2024

Eataly Firenze, la location perfetta per eventi privati e molto altro

Eataly Firenze rinnova la veste. O meglio, riapre i propri spazi, ben 200 metri quadrati, al primo piano, con affaccio su Via de’ Martelli, nel pie...

Food :: 20 giu 2024

Cucina e tavola: Guzzini the italian look

112 anni per un linguaggio che affascina e conquista. Tutto questo è Guzzini, alfiere del Made in Italy in giro per il mondo. Cookware, gli strumen...

Food :: 14 giu 2024

Cagliari, International Wine&Food Festival

Uno dei salotti buoni della città di Cagliari, lo spazio multifunzionale ExMà, a due passi dal mare, ospiterà il 5 e 6 luglio 2024 il Cagliari Inte...

Food :: 11 giu 2024

Marilù Oliva, Atlante goloso del mito. Il cibo degli antichi

Gli antichi avevano una concezione della gastronomia diversa dalla nostra e l’alimentazione aveva una rilevante connessione con la sfera divina; a ...

Food :: 9 giu 2024

Estate, i must food firmati Fiorentini Alimentari

Spezza fame, sostituti del pane, cereali per la prima colazione, prodotti a base di soia, creme spalmabili e molto altro. Questo il paniere vasto e...

Food :: 7 giu 2024

Arte ai fornelli con i Macchiaioli

Quando la bellezza diventa l'incipit per vere opere d'arte in cucina. Succede a Firenze, con l'originale quanto lodevole iniziativa “Arte e cultura...

Food :: 7 giu 2024

Il successo di Temakinho

2012, Milano: una data importante per i sushi lovers della città meneghina. Nasce infatti da un’idea di Linda Maroli, Fabrizio Pisciotta, Santo Bel...

Food :: 6 giu 2024

Sardegna: dove mangiare?

Siamo in Costa Smeralda: iniziamo con Frades La Terrazza, sulla terrazza con la vista più bella di tutta la Costa l’Executive Chef Roberto Paddeu p...

Food :: 5 giu 2024

Mugello, Infinito Barberino

A due passi dall'outlet di Barberino, nel cuore verde del Mugello, ha da poco tempo inaugurato un format dell'accoglienza tra buon cibo, buon bere ...

Food :: 5 giu 2024

Sostenibilità in cucina: Le piante dell’erborista

Di piante officinali abbiamo spesso trattato sopratutto in relazione a proposte editoriali ma questa volta, seppur ritorni il tema, la notizia è fo...

Food :: 31 mag 2024

Yovis: la forza del prendersi cura

È ormai un dato ben noto, anche per il pubblico dei non addetti ai lavori, che l’intestino si denota sempre più come un secondo cervello, fondament...

Food :: 30 mag 2024

Chef Serra e la sua visione cibo-vino

Il 30 e 31 maggio 2024 a Cagliari si svolge uno tra i più importanti convegni del settore in Italia, il congresso annuale di Assoenologi, l’associa...

Food :: 29 mag 2024

Incontro con chef Ylenia Parente

Ylenia Parente è sarda, di Sant’Antioco, isoletta del sud Sardegna. È un volto noto in Sardegna, nota per le paste fresche molto belle che grazie a...

FMM Highlights

Food :: 26 giu 2024
Firenze, dove mangiare? “Da Tegamino”
La vera cucina della nonna
Food :: 24 giu 2024
La cucina vegetale di Fabiola di Sotto
Il ricettario veg da non mancare
Living & Convivi :: 24 giu 2024
Grandi mostre: l’Olimpo sul lago
Villa Carlotta sul Lario
Food :: 21 giu 2024
Acciughe Delicius e sostenibilità
Una mostra e un convegno a Parma
Lifestyle & Beauty :: 20 giu 2024
Firenze, dove inebriarsi di bellezza
La Basilica SS. Annunziata e la Chiesa del Carmine
Living & Convivi :: 18 giu 2024
Grandi mostre: PhilippeHalsman
Lampo di genio a Milano
FoodMoodMag
Via Ximenes, 19 50125 Firenze
redazione@foodmoodmag.it
+ 39 055 8026163