Food :: 17 set 2016

Babà, pastiere, sfogliatelle, gelati, panettoni: le proposte gourmet del brand de vivo

La tradizione, la natura privilegiata di un luogo mitico, un’arte dolciaria senza pari. Il golfo di Napoli, il cono del Vesuvio e la città di Pompe...

Food :: 16 set 2016
- Intervista -

Tommaso Spadolini

Tommaso Spadolini (1), per gli addetti alla nautica, un nome che non richiede presentazione alcuna, penna tra le più autorevoli a livello mondiale ...

Food :: 15 set 2016

MAREMMA: la vera toscana tra vino e resort

Parafrasando un vecchio adagio toscano, diciamo "Maremma...beata" per ricordare ironicamente la straordinaria rinascita di un territorio (1) passat...

Food :: 15 set 2016

UN PIATTO A CINQUE STELLE ANZI, IN 3D

Il primo ristorante (1) dove cibo, bicchieri, piatti, posate e tavoli, sono tutti stati realizzati con le stampanti 3D. Londra (2), non c’è che di...

Food :: 15 set 2016

ristorante e museo onkel taa in Alto Adige

Da tempo desideravo fare visita a Bad Egart di Parcines, al Ristorante “Onkel Taa” (1 -2 -3) e all’annesso Imperial-Regio Museo (K.u.K. Museum in a...

Food :: 15 set 2016

bresaola della Valtellina IGP Rigamonti

Il rientro dalle vacanze, sappiamo, è sempre un momento critico. Ad avvilirci un poco non sono soltanto i ricordi dei giorni di riposo – o, per alc...

Food :: 14 set 2016

LO SPAZIO ESPOSITIVO “SAPORI”

La partnership tra Sapori (1) e Slow Food – nata per costruire insieme un progetto virtuoso che valorizzi la forte sinergia tra le due realtà e ...

Food :: 9 set 2016

LA FARINA INTERA ALLA CONQUISTA DI CAMOGLI

Camogli (1) vive ogni anno, a settembre, intensi e febbrili giorni. Il festival della comunicazione, giunto alla sua III edizione, anima le strade...

Food :: 8 set 2016

LA SOLIDARIETà NEL PIATTO

L’Italia migliore, l’Italia solidale, l’Italia che si fa sentire nel momento del bisogno continua a dare prove di coraggio e altruismo. Da quell’al...

Food :: 2 set 2016

EATALY PER AMATRICE

La notte tra il 23 e 24 agosto, com’è tristemente noto, il centro Italia è stato devastato dal terribile terremoto che ha raso al suolo, tra gli a...

Food :: 2 set 2016

BARBECUE ALLA VICENTINA

Un territorio, tra il vicentino e il padovano, che merita di essere valorizzato, con tanti sapori e tante emozioni tutte da gustare Un appuntamento...

Food :: 31 ago 2016

ULTIMI…SCATTI

Silvia Amodio e i suoi magnifici ritratti. Foto di animali, malati di Aids, donne africane per dar voce ai derelitti, gli sventurati, i dimenticati...

Food :: 16 ago 2016

Alce Nero: conosciamo la frutta sicura

Estate, tempo di natura, di vita all’aria aperta, di frutta. Cresce anche la voglia di mangiare e bere sano, affidandosi a produttori che garantisc...

Food :: 16 ago 2016

IRRESISTIBILE SALMONE, TENTAZIONE ROSA

Un libro di domande e di risposte, di ricette e di suggerimenti. Ma non solo, “Irresistibile salmone” (1) è anche un viaggio nel ciclo di vita di q...

Food :: 16 ago 2016

TRUFFE, PUFFI O VEGANI IN CARCERE?

La truffa nel freddo linguaggio del giurista (A) è un “artificio o raggiro" insomma un modo non solo per prendere in giro il prossimo, ma creargli ...

Food :: 2 ago 2016

ESTATE, TEMPO DI FOCACCIA (SENZA GLUTINE)

Trenta nuovi prodotti per arricchire di nuove proposte il… “mondo senza glutine”.

Molino Rossetto presenta un assortimento vario e completo, compo...

Food :: 2 ago 2016

OLIO DEL GARDA: ECCO IL SUO FESTIVAL

Tre giorni dedicati all’olio extravergine, un evento articolato in incontri, tavole rotonde, abbinamenti più o meno tradizionali. È Cavaion Verones...

Food :: 29 lug 2016

QUANDO IL CIOCCOLATO INCONTRA L’ALTA PROFUMERIA

Il cibo degli dei e il profumo: rimandi letterari, evocazioni sensoriali, immagini cariche di erotismo e di classe. Lina Farage e Keiko Mecheri, du...

Food :: 19 lug 2016

IL CIBO? ROBA DA DONNE

Donne e cibo: un binomio che si presta a tante letture sociali, antropologiche, storiche. Forse però è ora di finirla con la retorica dell’“angelo ...

Food :: 16 lug 2016

la dinette ormeggiata a milano

La dinette come molti sanno è la parte interna più intima di una barca. Ne costituisce il suo cuore pulsante e il luogo di riunione conviviale per ...

Food :: 14 lug 2016

SALUTE DI SOIA

La soia (1), legume dalle proprietà straordinarie, ottimo alleato della salute, risponde appieno alla crescente domanda di naturalità e di alimenti...

Food :: 12 lug 2016

NOVE DI ALASSIO: LO CHEF IN VILLA

Un incontro tra uno chef fantasioso e una struttura prestigiosa; l’unione tra la tradizione e la genuinità e il respiro internazionale di un relais...

Food :: 7 lug 2016

In Veneto il nettare d'oro di Bonamini

La natura veneta (1), che siano montagne, colline o vallate, custode di paesaggi straordinari e chicche gastronomiche, rappresenta un patrimonio da...

Food :: 27 giu 2016

FIRENZE: ECCO IL GELATO… SANTO

Può un gelato evocare, contenere, trasmettere tutto il sapore della propria terra? Può un gusto, seppur originale, suscitare tante emozioni? Per ri...

FMM Highlights

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Firenze, Uffizi: risplende la sala della Niobe
La meraviglia del cavallo romano
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Firenze, Podere Ema
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Visioni da bere :: 25 nov 2024
Firenze, Amaro Santoni da Caffé Giacosa
Onore alla mecca del Negroni
Lifestyle & Beauty :: 25 nov 2024
Natale 2024, profumo di rosa
La nostra rose list
Food :: 25 nov 2024
Toscana, a Pietrasanta inaugura Panettonissimo
Il Festival che celebra sua maestà il lievitato
Food :: 12 nov 2024
Firenze, Pizzagnolo: la pizza secondo Antonio Cappadocia
Il tipico italiano che conquista
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